Koningshof Seats4Silence Utrecht

Welkom bij 'De Groene Academie Koningshof'
Koningshof is een stadslandbouwproject aan de rand van Utrecht Oost, op maar 10 minuten fietsen van de Domtoren. Met een groep bevriende landschapsarchitecten zijn wij 4 jaar geleden Koningshof gestart.
Ons doel is het overbrengen van de traditionele (moes)tuinders-kennis op de nieuwe generatie en het behouden / versterken van de oorspronkelijke agrarische identiteit van het gebied.

Het 'Kaslokaal'
Er is op Koningshof een plek ontkiemd waar mensen samenkomen, ontdekken, leren en proeven over het telen, oogsten, bewaren en verwerken van groenten, fruit en kruiden.
Wij organiseren er workshops, groene evenementen, lezingen en vele andere activiteiten.
In de kas verbouwen we ook op kleine schaal groenten waarvan verschillende chef-koks uit de stad komen oogsten om met onze producten de heerlijkste gerechten te maken.
Op zaterdags zijn we open en kan je groenten komen kopen. Deze mag je zelf oogsten volgens het ‘Koningshof to go’ principe; met een winkelmandje en een schaartje mag je op pad in onze kassen om je maaltje voor de week te verzamelen!

Werken & ontmoeten
Op het moment zijn wij op Koningshof alleen de zaterdagen open, maar wij hopen dit op termijn steeds meer te kunnen verruimen.
Er zijn verschillende plekken waar ruimte is om te werken, lezen, voor overleg en voor creatieve sessies, workshops of bijeenkomsten en de koffie & Thee staat klaar!
Er is geen WiFi aanwezig, maar er is wel electriciteit en stromend water.

Aanschuiflunch van het 'Zaaitafelbufet'.
Op de zaterdagen organiseren wij in de kas een ‘aanschuif-lunch’, bij mooi weer eten we lekker buiten!
Tegen een vergoeding, kan op de zaterdagen tussen 12.00 en 14.00 terecht voor een biologische en lunch met lekkernijen van de oogst van de dag. Verser kan het niet!

Een groen(t)e oase in Utrecht Oost 
Op Koningshof ben je even weg uit de drukte van de stad & beleef je de seizoenen!
de kas, het kaslokaal, moestuintjes, de jonge boomgaarden, de weides, schaapjes, kippen en een bijenhuis. 
Het voorjaar veel fris groen, ontgonnen moestuintjes en de bloesem van de verschillende jonge fruitbomen. In onze kas is het dan al snel heel aangenaam. 
De zomer, een bloemenweelde, als de zon hoog aan de hemel staat meestal te warm om overdag in de kas te verblijven. Verkoeling vind je dan buiten onder de jonge bomen, onder de parasol, of aan de rand van de sloot.
Zomer en herfst staan in het teken van de geweldige groentenopbrengst, oogstfeesten en diners, spetterende kleuren en gezellige vuren! 
In de winter trekt de natuur zich terug, ook tijd voor ons team om ons te bezinnen en verder te bouwen aan Koninghof. Met de houtkachel in de kas is er altijd een warm plekje!

Wij hopen je snel te kunnen begroeten op Koningshof!